Sur place ou à emporter
"Un Salon de thé qui rend le passé magnifiquement présent."
La Pâtisserie des Tuileries « se visite comme on découvre les pages d'un carnet de voyage » confie Sébastien Gaudard. Un salon de thé, où l'imaginaire des siècles passés croise la décontraction du temps présent, où l'excellence du service et des plats touche à la simplicité du geste juste. Inspiré de la Pâtisserie des Martyrs et niché au premier étage, le lieu feutré à l'éclectisme du siècle dernier se prête aulaisser-aller de l'émotion, au caprice du souvenir et aux redécouvertes, entre confidences et conversations animées. Un écrin au coeur de Paris où mettre entre parenthèse la course du temps.
Sous les arcades de la rue et de la place des Pyramides, face aux Jardins des Tuileries dans le coeur historique de Paris, Sébastien Gaudard dévoile en novembre 2014 une deuxième adresse, la Pâtisserie Salon de Thé des Tuileries « à la Française ».